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【新闻】连降小雪叶菜价格上涨扬州蔬菜均价今年首破35元宁冈青冈

发布时间:2020-10-19 02:44:01 阅读: 来源:非开挖施工厂家

连降小雪叶菜价格上涨扬州蔬菜均价今年首破3.5元

【导语·中国蔬菜网】日前连降小雪,引发扬城地产小青菜、菠菜、水芹等叶菜价格快速上涨。普降小雪,气温骤降,造成农民下田采摘露天叶菜困难,市民冬季餐桌上常有的青菜、菠菜、韭菜、茼蒿等上市量下降近30%,田头价普遍上涨10%以上。

日前连降小雪,引发扬城地产小青菜、菠菜、水芹等叶菜价格快速上涨。据市价格监测中心的统计数据显示,昨天市区农贸市场32种蔬菜均价与26日下雪前比,从3.38元上涨至3.58元,涨幅5.9%,为20涨12平,均价(每500克,下同)今年来首破3.5元。

耐储蔬菜进货量翻倍

外地菜涨得凶,进价普涨20%

上午10:30,往日这个时候,苏立宏的农贸市场和平价店蔬菜销售基本已经结束,而这一天,苏立宏还在批发市场与大批发商讨价还价,他身后的运输车上,堆满了各种各样的蔬菜,“有白瓜、莴苣、药芹等,主要以外地品种为主,今天的拿货量翻了一倍!”

苏立宏表示,他从前天就开始关注天气情况了,“天气预报说,接下来的三四天都可能下雪,所以今天到这个时间,批发市场还水泄不通,就是大家都想着多拿些货。”

“今天青椒批发价从下雪前的3.5元上调至4.1元,上涨了0.6元/斤,刀豆、西红柿等外地菜价格普涨,涨幅在20%以上。”苏立宏表示,虽然扬州刚开始下雪,积雪也不大,但外地已经开始有积雪,外地调运蔬菜受到影响,价格出现上扬。

“不少市民怕明后两天还会下雪,购买欲望强烈,蔬菜销量大幅攀升,今天早市的销售额增加了20%以上。”苏立宏告诉记者,扬州市民最喜欢囤积的蔬菜主要为本地青菜、安豆苗以及一些耐储蔬菜,“仅仅是青菜,我们今天的进货量就比平时多了两三千斤。”

水芹同比上涨1元/斤

春节前10天或达到5元/斤

受降雪天气影响,“吉祥菜”——水芹采摘难度增加,人员工资上涨,带动我市水芹价格一路上行,比去年同期增加了1元/斤。

“去年同期,我们水芹的采摘工钱是0.3元/斤,加工费是0.2元/斤,今年水芹的采摘工钱是0.5元/斤,加工费是0.3元/斤,等于说每斤水芹的人工成本就从0.5元上调为0.8元,涨幅达60%。”昨天,一位水芹批发商如是说。

据市价格监测中心的统计数据显示,去年同期我市水芹零售价普遍在2.5元—3元,今年零售价在3.5元—4元,价格普涨了1元/斤,“除了人员工资增加以外,扬州周边水芹种植面积逐年减少也助长了水芹价格。”价格监测中心的工作人员表示。

水芹有着“路路通”的吉祥寓意,是扬州市民餐桌上必不可少的“吉祥菜”之一,今年后期价格走势如何呢?对此,上述工作人员表示,由于目前水芹价格在高位运行,菜农出现惜售心理,人为减少水芹上市量,以“限量换价”,预计春节期间我市水芹价格将仍在高位运行,其中,在春节前十天,水芹售价很可能达到5元/斤。

叶菜田头价上涨10%

扬城蔬菜均价突破3.5元/斤

监测数据显示,1月27日、28日,我市连续普降小雪,气温骤降,造成农民下田采摘露天叶菜困难,市民冬季餐桌上常有的青菜、菠菜、韭菜、茼蒿等上市量下降近30%,田头价普遍上涨10%以上,如小青菜从1.1元/斤上调至1.3元/斤,菠菜从2.6元/斤上调至2.8元/斤,水芹从2元/斤上调至2.2元/斤,从而带动市区各大农贸市场叶菜价格快速上涨,如小青菜均价从2.2元/斤上调至2.5元/斤,水芹菜从3.5元/斤上调至4元/斤,菠菜从3.5元/斤上调至4元/斤。

同时,外地反季节蔬菜价格居高不下,如刀豆5元/斤、豇豆6.5元/斤、毛豆7.5元/斤、黄瓜4.5元/斤、茄子4.5元/斤、西红柿3.5元/斤,均价超5元/斤,同比上升近10%。

价格监测中心的工作人员表示,离春节还有三周时间,我市蔬菜均价已突破3.5元/斤,特别是后期雨雪天气增多,这对春节蔬菜市场供应带来较大压力。对此,相关部门将加大蔬菜调进、贮藏量,积极应对可能发生的突发情况,千方百计搞好春节市场供应。

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